Kylmäsavu voikalafilee mausteisilla, aromaattisilla mausteilla ja takiaisen hakesavulla. Täyteläinen, täyteläinen maku. Tyhjiöpakattuna yhden fileen nettopaino voi olla 250g - 350g. Ainesosat: Voikala (Lepidocybium flavobrunneum), sulatettu rasva mausteilla, sinappijauhe, suola, sokeri. Toteutusaika on 30 päivää.