Kuumasavustettu meribassi pyökkisavulla. Mehukas, mieto maku. Tyhjiöpakattuna nettopaino voi olla 250g - 350g. Ainesosat: Meribassi (Sebastes), suola, sokeri. Ilman E-aineita. Toteutusaika on 30 päivää.