Šaltai rūkyta upėtakio filė su šaltalankių dūmais. Vakuuminis supakuotas. Vienos filė grynasis svoris gali būti nuo 200 iki 300g. Sudėtis: vaivorykštinis upėtakis 99% (Oncorhynchus Mykiss), druska, cukrus. Be E medžiagų. Realizavimo terminas – 30 dienų.