Karštai rūkytos vaivorykštinio upėtakio filė ruletė su didžiaragio dūmais. Produktas yra supakuotas vakuume, jo grynasis svoris gali būti nuo 100 iki 200 g. Sudėtis: vaivorykštinio upėtakio (Oncorhynchus Mykiss) filė, želatina, druska, fosfatas, glutamatas, cukrus. Realizavimo terminas – 30 dienų.