Virtiniai iš šviežios upėtakio filė ir žolelių ploname tešlos lukšte. Puikiai tiks sultinyje, taip pat keptas su mėgstamais priedais. Produktas supakuotas į apsauginę atmosferą, jo grynasis svoris gali būti nuo 450 g iki 550 g. Sudėtis: vaivorykštinis upėtakis (Oncorhynchus Mykiss), kvietiniai miltai, svogūnai, vanduo, pipirai, druska. Be E medžiagų. Įgyvendinimo laikotarpis yra 6 mėnesiai.