Karsti kūpinātas varavīksnes foreles rulete no filejas ar dižskabārža dūmiem. Produkts ir iepakots vakuumā un tā masa neto var sastādīt no 100 līdz 200g. Sastāvdaļas: Varavīksnes foreles (Oncorhynchus Mykiss) fileja, želatīns, sāls, fosfāts, glutamāts, cukurs. Realizācijas termiņš ir 30 dienas.