Kallrökt smörfiskfilé med kryddiga, aromatiska kryddor och kardborrök. Fyllig, rik smak. Förpackad i vakuum kan nettovikten för en filé vara från 250g till 350g. Ingredienser: Smörfisk (Lepidocybium flavobrunneum), smält fett med kryddor, senapspulver, salt, socker. Realisationstiden är 30 dagar.